Alixe Fu est un artiste plasticien franco-taïwanais. Né à Taïwan en 1961, il présente sa première exposition personnelle à Taipei en 1983 et sort diplômé des beaux-arts de l'Université de la culture chinoise en 1985. Dès l'ouverture du Taipei Fine Arts Museum, en 1983, il prend part aux grandes expositions que le musée consacre à la jeune création taïwanaise.
Il s'installe en France en 1987. En 1991, le ministre de la Culture, Jack Lang, lui attribue un atelier à la Cité Van Gogh d'Auvers-sur-Oise. Il n'a plus quitté le village : les champs de blé, l'église et les chemins des peintres sont entrés dans sa peinture, et y sont restés.
En quarante ans, il a présenté plus de quarante expositions personnelles, à New York, Paris, Carcassonne, Blois, Nagoya, Pékin, Hong Kong, Taipei et Taichung. Il a été invité à l'exposition « N'oubliez pas Tian'anmen » au Centre Pompidou et a exposé aux salons du Grand Palais : Automne, Mai, Jeune Peinture, Indépendants, Comparaisons.
Il est aussi sculpteur. Ses œuvres d'art public se trouvent en France et à Taïwan ; son « Pied géant », au lycée de Pingbei, figure dans l'ouvrage « 500 x Art in Public » (éditions Braun, 2011). En 2007, il ouvre un atelier à Pékin et travaille en même temps à Paris au projet itinérant « Sign Me », la Signature du monde : dix-sept sculptures monumentales que chacun est invité à signer, présentées de 2008 à 2019 d'Auvers à la place Sainte-Catherine à Paris, à Pékin et à Taipei.
En 2022-2023, la Wei Gallery de Hong Kong organise à la Chatham Maison sa première rétrospective, « Le murmure des champs de blé », qui couvre quarante ans de création. En 2025, il est l'artiste invité de la saison culturelle et du 44ᵉ Festival d'Auvers-sur-Oise : ses toiles entrent dans l'église peinte par Van Gogh, ses sculptures s'installent au parc Van Gogh et dans le jardin du musée Daubigny. Le 12 septembre 2025, il inaugure le LabMusée, dans une villa de 1893 au cœur du village.